Sử dụng hạt sen như thế nào để trị mất ngủ

Cây sen không chỉ là linh hồn của đất nước mà còn được ông bà xưa tận dụng làm vị thuốc bổ trị nhiều bệnh trong đó có chứng mất ngủ. Công dụng trị mất ngủ của hạt sen là có thật nhưng nếu không sử dụng đúng cách thì sẽ chẳng giúp ích được gì cho chứng mất ngủ của bạn. Chính vì vậy, bài viết hôm nay sẽ giúp bạn hiểu đúng hơn về cách dùng hạt sen để trị chứng mất ngủ.

su-dung-hat-sen-nhu-the-nao-de-tri-mat-ngu

Dùng hạt sen đúng cách trị chứng mất ngủ

Công dụng của hạt sen đã được các nhà thực vật học chứng minh là mang lại tác dụng an thần nhờ chất kiềm và glucôxit thơm có trong hạt sen. Sau khi hạt sen đi vào cơ thể, tuyến tụy sẽ tiết ra  insulin tạo cảm giác thư thải giúp bạn dễ ngủ hơn.

Bác sĩ Trịnh Xuân Trường thuộc Bệnh viện y học cổ truyền Nam Á cho biết: nhiều người trước nay vẫn lo ngại ăn hạt sen liên tục trong thời gian dài có thể gây nguy hại cho sức khỏe bởi cái gì nhiều quá cũng không tốt. Tuy nhiên, hạt sen là vị thuốc tự nhiên nên nếu dùng liên tục thì cũng không gây ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe.

Chỉ có một lưu ý nhỏ khi sử dụng hạt sen để trị mất ngủ và suy nhược cơ thể đó là nên kết hợp dùng cả hạt sen và tâm sen. Nếu dùng nên dùng loại hạt sen được sấy khô còn nguyên tâm. Nếu chỉ bị mất ngủ và đau đầu không thì nên dùng riêng tâm sen sẽ tốt hơn.

Theo các chuyên gia Đông y, tác dụng của hạt sen là không thể phủ định xong muốn mang lại hiệu quả thì cần sử dụng theo chỉ định chuyên môn.

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:

su-dung-hat-sen-nhu-the-nao-de-tri-mat-ngu-1

Món ngon từ hạt sen giúp trị chứng mất ngủ

[1]. Chè hạt sen dừa tươi

Chuẩn bị: hạt sen tươi 300g, 100g đường phèn, dừa bánh tẻ một quả.

Cách làm: hạt sen tươi bỏ phần tim sen để riêng, tách đôi hạt rồi rửa sạch, ngâm trong nước cho nở. Dừa bổ lấy nước, nạo cái dừa thành sợi. Đun sôi 400ml nước sau đó thả hạt sen vào trong nồi khoảng 2 phút rồi vớt ra để ráo. Cho tiếp 300 ml nước dừa vào nồi, thêm đường phèn khuấy đều cho tan, sau đó thả hạt sen ban nãy vào đun đến khi nhừ với lửa nhỏ. Múc chè ra ly, thêm tí cái dừa nạo sợ lên trên rồi thưởng thức. Nên dùng trước khi ngủ ít nhất một tiếng.

Tim sen ban nãy bạn có thể cho vào ấm trà đựng nước sôi, hãm khoảng 10-15 phút rồi rót ra chén nhỏ uống từng ngụm, có thể thêm đường để làm bớt vị đắng. Cũng uống cách cách giấc ngủ ít nhất 1 tiếng.

[2]. Cháo hạt sen

Chuẩn bị: 150g hạt sen tươi, 150g gạo nếp, 200g đường cát, 100g đậu xanh bổ đôi.

Cách làm: hạt sen rửa sạch, ngâm nước cho nở rồi để ráo. Gạo nếp vo sạch, ngâm qua đêm với nước để cháo nhanh nhừ. Đậu xanh cũng rửa sạch rồi ngâm cho nở. Gạo cho vào nồi với lượng nước vừa đủ rồi bắt bếp nấu, khi nước sôi đợt đầu thì cho đậu xanh vào, đun tiếp cho nhừ. Cho hạt sen và đường vào sau cùng, đun thêm 15 phút rồi rồi tắt bếp, múc ra chén thưởng thức.

[3]. Chim bồ câu hầm hạt sen

Chuẩn bị: thịt 2 con chim bồ câu, hạt sen 100g, nấm hương, gia vị nêm nếm đủ dùng.

Cách làm: thịt chim sau khi làm sạch đem tẩm gia vị ướp thêm 15 phút. Hạt sen rửa sạch, luộc sơ cho bớt mùi hăng. Nấm rửa sạch, ngâm nước muối loãng rồi thái nhỏ. Nhồi hạt sen, nấm vào bụng chim bồ câu rồi dùng tăm khâu kín lại. Thêm nước dừa hoặc nước lọc vào nồi cho thịt chim vào hầm nhừ. Nêm gia vị vừa ăn rồi dùng nóng. Nên dùng trước giờ đi ngủ từ 1-2 tiếng để hệ tiêu hóa kịp làm việc và hạt sen phát huy được tác dụng trị chứng mất ngủ.

Chúc bạn thành công!.

Bình Luận:

Email của bạn sẽ không bị công khai. Các trường có dấu (*) là bắt buộc
*

Bài viết cùng chuyên mục